海鮮是源泉海鮮餐廳的料理重點，如美妹的螃蟹炒蛋，活魚下鍋蒸、煮、炒ㄧ魚三吃，再來一碗魚頭湯，保證讓您吃起來食指大動，欲罷不能，回味無窮。
海鮮餐廳講求的是新鮮，道地的海產料理，絕對是本地塭仔漁港剛下船的最新鮮魚貨，就算烏魚子亦是上等的新鮮貨。
源泉海鮮餐廳地址：線西鄉沿海路一段713號。 電話：﹝04﹞7581833，7582808
