線西三寶
線西鄉民風純樸，鄉民主要從事農、漁、牧業。皮鼓、皮蛋、老人才藝，有「線西三寶」之稱，可見地方獨特的產業景觀。彰濱工業區開發，則帶給線西產業發展的憧憬。
傳統民藝
線西鄉民多屬泉州裔，保留不少的傳統民藝，雖然鄉民僅有一萬
七千多人。線西老人會組織車鼓弄、公背婆、桃花過渡、犁田歌隊等民俗才藝隊，曾獲得彰化縣老人才藝比賽冠軍，及多次應邀在文藝活動中表演。老人們平日聚會練習才藝，泡茶聊天，是幅「老來可喜」的最佳寫照。
產業
線西鄉的農業，主要是水稻及蒜頭，由於風頭水尾的地理位置，及海風夾帶鹽分的影響，農作收成並不豐盛，因此鄉民仍需到進行漁、牧業，或是到工廠上班，民風樸實勤奮。
養鴨是線西鄉全省聞名的產業，在民國六十年間曾經風光一時，雖然養鴨業已今非昔比，但鴨蛋加工產製皮蛋、鹹鴨蛋，產量仍是全省的大宗，因此線西有「皮蛋的故鄉」之譽，蛋產品很受消費者喜愛。
秀安鼓坊
位於溝內村的秀安鼓坊，已經傳到第三代的黃爐、黃呈豐兄弟，製鼓是傳統的民俗技藝，製作過程相當辛苦，從選毛、削毛、拉毛、曬皮、封皮等作業，都要靠經驗與技巧，才能做出好鼓。
彰濱工業區線西區，是金屬基本工業、石化原料業區，目前有五十家企業設廠，將可帶動周邊的產業。工業區也規劃產業與觀光、生態結合，線西區內有海洋公園等規畫，希望提供遊客親水性的休閒娛樂。
